無(wú)論在哪大氣中都會(huì)含有水蒸氣，余熱吸附式干燥機(jī)用來(lái)去除這些水蒸氣。當(dāng)這種空氣冷卻到飽和點(diǎn)（也稱為露點(diǎn)）時(shí)，蒸汽將凝結(jié)成液態(tài)水。